Si bien aún es verano, la vuelta a las clases ya se comienza a sentir y esto significa corrernos poco a poco del hábito del picoteo generado en las vacaciones, para planificar las viandas escolares con mucho cuidado y en los momentos que nuestra rutina lo permita.
El comienzo de las clases es el período ideal para para repensar la dieta de toda la familia y buscar una alimentación con mejor calidad nutritiva para los más chicos de la casa, que contribuyan al correcto aporte de nutrientes que un cuerpo en movimiento y mente en continua actividad de aprendizaje necesitan. Todo sabemos que la correcta alimentación en época de clases resulta clave para el desarrollo y el buen aprendizaje.
Un consejo para que la preparación de las viandas resulte práctica es crear una lista planificada de los almuerzos de la semana y en lo posible hacer las compras para los mismos el fin de semana, así encontraremos todo en nuestra cocina aunque sea ya tarde en la noche.
Te damos algunos tips para tener en cuenta al momento de armar la vianda de tus chicos:
• Guardá los alimentos que llevan frío en recipientes de poca profundidad. De esta manera acelerarás el proceso de enfriamento.
• Prepará la comida el día anterior y mantenela en la heladera hasta que llegue el momento de armar la vianda.
• Si incluís frutas, lavalas bien.
• No reutilices los alimentos que hayan sobrado de la vianda del día anterior; podés traspasar posibles bacterias.
Los sándwiches son una opción práctica, saludable y nutritiva, y podes hacerlos de diferentes gustos adaptándolos a los pedidos de tus hijos. Una buena idea es complementarlos con tomatitos cherry, cubos de zanahoria, queso o huevo duro.
Te contamos algunas combinaciones súper sabrosas y saludables:
• Pan integral, pollo o atún, tomate y lechuga.
• Pan integral, jamón, huevo duro y mayonesa.
• Pan integral, pollo picado, choclo y mostaza.
• Pan integral, queso, jamón o pollo, tomate y lechuga.
Podés agregarle palmitos, aceitunas e incluso frutos secos.
¡Las combinaciones son infinitas! Pedile a tus hijos que elijan los gustos que quieran y se diviertan combinándolos, de esta manera ellos formarán parte del proceso y comprenderán la importancia de comer sano.
No olvides agregar una fruta y un snack saludable para la media tarde como por ejemplo:
• Frutos secos
• Barrita de cereal
• Turrón
• Oblea de arroz bañada en chocolate
• Chips de manzana o banana
• Galletas de avena
Desde SEMM alentamos a todas las familias a convertir sus hábitos alimenticios en costumbres sanas y les recordamos la importancia de darles el ejemplo al momento de elegir que alimentos consumir.